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1、必胜客服务员职位说明书与人员绩效评价要素体系一、公司简介（二）职位说明书（三）普通服务员岗位绩效评价要素与权重系（四）指标及等级的定义1.服务技能要素名称:：服务技能职位等级：普通服务员职位类别：服务2.服务态度要素名称：服务态度 职位等级：普通服务员 职位类别：服务3. 沟通能力要素名称：沟通能力 职位等级：普通服务员职位类别：服务要素定义：工作中能够理解上级的工作安排以及对工作中出现的问题能够及时反馈给上级，与同事沟通顺畅，能有效率的完成工作。了解顾客需求，用餐中出现的一些问题能及时向顾客解释清楚。4.责任心要素名称：责任心 职位等级：普通服务员 职位类别：服务5.积极性要素称名：积极性
2、职位等级：中层管理人员 职位类别：管理要素定义：对上级所分配的工作主动极积，自发的工作，自主进行改动，主动进取。6.工作业绩要素称名：工作绩业 职位等级：中层管理人员 职位类别：管理要素义定：在实际工作完成上级所下达的各项经济效益指标和工作任务中所作出的工作成绩。7.应变能力要素称名：应变能力职位等级：中层管理人员职位类别：管理要素义定：是在日常工作处理当中临时性遇到特殊的问题能及时想到相应的对策并采取相应措施来很好解决问题。9.与领导、同事关系要素名称：与领导、同事关系职位等级：普通服务员 职位职别：服务要素定义：与领导、同事关系是否融洽，整个组织的氛围好坏。10、工作时间要素说明：工作时间职位等级：普通务服员职位类别：服务 要素定义：普通员工的今生和绩效基本标准就是工作小时数。（具体标准不知道。）
