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1、333 3汽化和液化汽化和液化 主备人主备人:张贵平张贵平 佟宇佟宇 审核人审核人:于敏于敏 授课时间：授课时间：13.10.17 一、学习目标一、学习目标 （1）知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。 （2）通过实验，了解影响蒸发快慢的因素和蒸发有制冷作用。 （3）通过实验探究，认识使水沸腾过程温度的变化规律。知道水的沸点。了解液体的 沸点与气压的关系。 （4）通过实验，了解液化的概念。知道液化的两种方式。 （5）知道液化是汽化的逆过程。了解汽化吸热、液化放热。 （6）能用汽化和液化的知识解决一些实际问题。 二、课前预习二、课前预习 1晒在太阳下的湿衣服一会就干了，衣服上的水到哪里去了？ 。 衣服里
2、的水分是由 _态变为_态。物质从_变为_气态叫做汽化。 从_变为_叫液化。 （ ） （ ） 固态 液态 气态 （ ） （ ） 2 汽化的两种方式是_和_。 3 沸腾是在_同时发生的剧烈的汽化现象，蒸发是在_下都能 发生的，并且只在 发生的一种平和的汽化现象。 4 在探究水的沸腾实验中， ，你想知道什么问题？ （参考课本 P87） 如何设计实验？ 需要的器材：_ 如何安装？实验步骤如何操作？ 5涂在手上的酒精变干了、新鲜蔬菜变蔫、湿衣服变干等都是_现象.不论 夏天还是冬天，洗完头后湿头发都能变干，说明蒸发是在_温度下都能发生的、并 且只在液体_发生的汽化现象 6.蒸发快慢与那些因素有关？同样湿的
3、衣服，凉在阳光下比凉在树阴下干得快，这表明液 体的温度_，蒸发得越快；同样湿的衣服，用衣架撑开凉比堆在一起干得快，这表 明液体的_越大，蒸发得越快；同样湿的衣服，挂在通风处比放在没有风的地方干 得快.这表明液体表面上的_得越快，蒸发得越快.可见，要加快蒸发，可以提高液要加快蒸发，可以提高液 体的体的_，增大液体的，增大液体的_，加快液体表面上的，加快液体表面上的 _. .要减慢蒸发，应该采取相反的措施. 7夏天，游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，为什么？将酒精涂 在手背上，你有什么感觉？说明什么问题？ 8医生在帮助发高烧的病人降低体温时，常用冷水敷额头的方法，其原理是利用
4、_。 9回答课本 P89 想想做做问题。 10实验表明，所有气体在实验表明，所有气体在_的时都可以液化。在一定的温度下，的时都可以液化。在一定的温度下， _也可以使气体液化。也可以使气体液化。 想一想：我们家用的液化气是用什么方式液 化的？_ 11列举生活中常见的液化现象： 1212让我们来阅读下面的资料：让我们来阅读下面的资料： 你知道，自然界中的露和雾是怎样形成的吗？ 当夜晚气温降低时，空气中的水蒸气放热，会液化成许许多多的小水滴，这些小水滴 体积小，能够悬浮在空气中，从而呈现出白茫茫的样子蒸饭时，锅的上方会出现“白气” ，这种现象在冬天尤为明显盖内侧形成的水珠，这都是水蒸气发生了液化液化
5、现象的结果。 三、让我们自己动手试一下：三、让我们自己动手试一下： 探究实验 1：水的沸腾 器材：温度计，酒精灯，烧杯，石棉网，铁架台，水 步骤：（1）观察水的沸腾的实验时，在使用温度计前，应先观察它的 ，认清它的 .对 水加热.观察温度计的示数变化，记录加热时间和温度。数据如下表： 时间（分） 12345678- 温度（） 9294969798999999- （2）继续加热，观察到温度计的示数不再变化，说明水在沸腾过程中温度 . （3）根据实验中记录的数据可作出水的沸腾图象(图 4.3-1) 温度（） 加热时间（min） 根据沸腾图象可知： 实验 2:蒸发吸热 器材：酒精，温度计，棉花 。
6、步骤：把蘸有酒精的棉球包在温度计的玻璃泡周围，观察温度计的示数怎样变化？ 实验说明： 四、当堂检测四、当堂检测 1物质从_态变为_态叫汽化，它有_和_两种方式；汽化的相反 过程是_，使气体液化的方法有_和_，日常生活中使用的液化 石油气是在常温条件下，用_的方法使它成为液体贮存在钢罐里的。 2喝开水时为降低它的温度，人们常用两个杯子来回地倒，这是采用了_和 _的方法加快蒸发，使水温很快降低 3炎热的夏天，人们发现中暑患者后，常常把患者扶到通风处，并在患者身上擦酒精，这 里用到的主要物理道理是：（1）_；（2）_ 4、冬天，室内窗玻璃上“流汗”，是_现象.游完泳上岸时，会感到冷， 这是因为_.
7、5下列措施中，能使蒸发变快的是（ ） A把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱中 B把新鲜的水果放入冰箱中 C钢笔在不用时，盖上笔帽 D用电热吹风机将湿头发吹干 6下列措施中，能防止蒸发的是（ ） A把粮食晒在朝阳的地方 B把酒精放在密封的瓶中 C将洒在地上的水用笤帚摊开 D将湿衣服晾在通风处 7如图 1 所示在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（ ） A逐渐升高 B不变 C汽化加快温度反而降低 D随火的大小变化忽高忽低 8关于蒸发和沸腾有下列说法，其中正确的是（ ） （1） 液体蒸发在任何温度下都能进行，而只能在一定温度下沸腾 （2） 蒸发只能在液体的表面进行，而沸腾在液体的表面
8、和内部同时进行 （3） 蒸发和沸腾不一定从外部吸热 （4） 液体蒸发时温度降低，且能继续蒸发，若其它条件不变，沸腾时温度一降低就不能 继续沸腾 A只有（1） 、 （2） B只有（3） 、 （4） C只有（1） 、 （2） 、 （4） D （1） 、 （2） 、 （3） 、 （4） 9、小明在同样情况下两次煮鸡蛋，第一次在水烧开后继续用急火煮，直到煮熟；第二 次在水烧开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现（ ） A第一种方法比第二种方法熟得快 B第一种方法与第二种方法熟得一样快 C第二种方法比第一种方法熟得快 D以上说法均不正确 10如图 2 所示，用酒精灯给烧杯加热，使杯
9、内的水不断的沸腾，则插在烧杯中试管里的 水将（ ） A 不能达到沸点，不能沸腾 B.能达到沸点，可以沸腾 C.能达到沸点，但不能沸腾 D.将酒精灯火焰加大，多加热一些时间，可以沸腾 11如图 3 是实验室制取蒸馏水的装置，制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化是（ ） A汽化 B液化 C先汽化后液化 D先液化后汽化 12通常皮肤被水蒸气烫伤比被沸水烫伤程度要严重些，这是因为（ ） A水蒸气的温度比沸水温度高 B水蒸气液化时要放出大量的热 C水蒸气含有的热量比沸水多 D水蒸气跟皮肤的接触面积大 13所有气体在温度降到_的时候，都可以液化；在常温下，可用 _的方法使石油气液化，_变小，便于储存和运输。
10、 14用嘴对着镜子“哈气” ，镜面会变得模糊，但经过一段时间镜面又变得清晰了，在这个 过程中的物态变化是（ ） A先汽化后液化 B先液化后汽化 C先凝华后升华 D先凝固后熔 化 15有些饭店在洗手间外安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快 图 2 图 1 图 3 蒸发掉，使水快速蒸发的原因是（） A加快了水面空气的流动并提高了水的温度 B提高了水的温度并增大了水的表面积 C加快了水面空气的流动并增大了水的表面积 D加快了水面空气的流动，提高了水温并增大了水的表面积 16炎热的夏天，打开电风扇，就会感到凉爽一些，下列说法中正确的是 A电风扇吹来的风是凉的 B电风扇吹来的风加快了
11、身上汗水的蒸发，而汗水蒸发时要从身上吸收热量 C电风扇吹来的风把人体的温度传到了空气中 D电风扇吹来的风带走了我们周围空气的热量，所以我们感到凉爽 17.17.在皮肤上擦酒精会感到凉快，是因为酒精_时要_热。 18.18.为了探究蒸发快慢与哪些因素有关，某同学做了甲、乙、丙三次实验，如图 4-3-1，每 次实验滴在两块玻璃板上的酒精质量都相等。请回答下列问题。 （1）根据实验甲可以判定，液体蒸发快慢与 是否有关； （2）要判定液体蒸发快慢跟温度是否有关，应该采取实验 _； （3）实验丙可以判定液体蒸发快慢与液面上方空气流动的速度是否有关，应该使这两 滴酒精的 _和 相同。 图 4-3-1 19
12、.19.在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况 不同，如图 4-3-2 中 a、b 所示。则图_是水沸腾时的情况。记录的实验数据见下表。 图 4-3-2 （1）分析数据可知，水的沸点是_。 （2）实验得到的水沸腾的温度与水在标准大气压下的沸点 100有一定的差异，其原因可 能是： 。 20.20.实验装置如图 4-3-2，用酒精灯将烧瓶内的水加热至沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出， 如果正对管口处放置一块玻璃片，会发现正对管口的玻璃片表面有_，这是 _现象。同时发现玻璃片的温度升高了，如何解释这个实验现象？ 时间 t/min 45678910111213 温度 t/ 90919397989898989898 图 4 - 3 - 2 21.家用液化气是在常温下用_的方法使石油气液化后贮存在钢瓶里的；另一种液 化的方法是_。
