物理人教版八年级上册03第3节汽化和液化

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1、第3节 汽化和液化,第三章 物态变化,实验1:(1)用酒精写字,观察现象。,固态 液态 气态,液态和气态之间能否进行相互转化呢?,实验1:(2)从冰箱里拿出冰冻的物体,观察其表面。,物质从气态回到液态的过程叫液化,需要放热。,物质从液态变成气态的过程叫汽化,需要吸热。,一、汽化和液化,二、探究 水的沸腾,1实验目的: 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。,2实验器材: 铁架台(三脚架)、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。,3观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从90 开始计时),沸腾前

2、,沸腾时,4分析数据和图像得出探究结论,沸腾前,水吸热温度升高。,沸腾过程中,水吸热温度保持不变。,(2)液体沸腾的条件: 达到一定的温度;继续吸热。,(1)温度变化规律:,5沸点:液体沸腾时的温度。,从沸点表查出下列物质的沸点 水银: 酒精: 液态氮: 液态铁:,2750,357,78,196,为什么特别说明(标准大气压)?,通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:,1液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象,现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢? 现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢? 现象3:秋季校服洗干净后要晾晒

3、一天的时间才能干,为什么呢?,三、蒸发,2.影响蒸发快慢的因素:,现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢; 现象2:衣服打开晾晒干的快,弄成一团就干的很慢; 现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢。,液体温度,液体表面积,空气流动速度,(1)讨论:以下现象说明什么问题,(2)猜想:影响蒸发快慢的因素是:,2.影响蒸发快慢的因素:,在玻璃板上滴两滴同样大小的水,给其中一滴加热,观察它们干得快慢; 在玻璃板上滴两滴同样大小的水,然后把其中一滴打散,观察它们变干快慢; 在两个大小一样的玻璃皿中倒入体积一样温度相同的水,用电吹风的冷风档吹其中一杯,观察变干快慢。,液体

4、温度,液体表面积,空气流动速度,实验2:,结论:影响蒸发快慢的因素有:,刚才的实验用了什么科学方法?,3. 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用。,实验3: 1温度计置于空气中,读数是_ 2在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?,比较蒸发和沸腾,都是汽化现象,都吸热,表面和内部同时进行,剧烈,达到一定温度时才能发生,只在液体表面进行,缓慢,平和,在任何温度下均可发生,小结:,课堂练习,1. 生活中常用碗炖食物(碗不与锅接触),当锅里的水沸腾后,碗中的汤会沸腾吗?请说明理由。,2. 图中有甲、乙两容器,装有相同质量、相同温度的酒精,过了一会儿,则 ( ) A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多 C. 两容器中一样多 D. 无法判断,

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