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1、质量守恒定律教案大悟县芳畈镇中学 潘保平教学目标【知识与技能】通过实验测定，使学生理解质量守恒定律的原因。通过学生参与实验设计和交互式电子白板的应用，激发学生学习化学的兴趣和热情。【过程与方法】初步培养学生应用实验方法来定量研究问题和分析问题的能力。【情感态度和价值观】培养学生由感性到理性，由个别到一般的认识方法。教学重、难点对质量守恒定律涵义的理解和运用。教学方法实验探究，讲练结合。实验准备学生分组实验：1、【仪器】托盘天平、小烧杯、镊子、砂纸等。【药品】铁钉、CuSO4溶液等。2、【仪器】托盘天平、滴瓶等。【药品】氢氧化钠溶液、CuSO4溶液等。3、【仪器】托盘天平、小烧杯、吸管等。【药品
2、】澄清的石灰水等。4、【仪器】托盘天平、小烧杯、镊子等。【药品】碎鸡蛋壳、稀盐酸等。教师演示实验：【仪器】托盘天平、锥形瓶、玻璃管、酒精灯、气球等。【药品】白磷、细沙、火柴、药匙、石棉网等。教学过程【白板展示】【历史再现】1744年，拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质质量间的变化关系。他将45.0份质量的氧化汞加热分解，恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气，反应前后各物质的质量总和没有改变。难道这是巧合吗？这节课，我们共同揭开这个谜团。【复习过渡】请写出白磷燃烧和电解水的文字表达式。【白板展示】【问题质疑】文字表达式能告诉我们哪些涵义？反应物的质量和生成物的
3、质量之间存在什么关系吗？【演示实验】白磷燃烧前后质量测定。【白板展示】设计实验方案：在底部铺有细沙的锥形瓶中，放入一小堆干燥的白磷。在锥形瓶口的橡胶塞上安装一根玻璃管，在其上端系牢一个小气球（为什么要这样做？）并使玻璃管下端能与白磷接触。将组装好的锥形瓶玻璃管放在托盘天平上用砝码平衡，记录所称的质量M1。然后，取下锥形瓶，放到酒精灯上垫加石棉网加热，引燃白磷（这样改进有何好处？）。待锥形瓶冷却（为什么？）后，重新放到托盘天平上，记录所称质量M2。【实验现象】请同学描述观察到的实验现象。注意：白磷着火点低易自燃，且有剧毒，实验中要用镊子夹取，切不可用手直接取用。实验探究：观察并记录实验现象。 实
4、验方案方案一方案二实验现象文字表达式反应前总质量反应后总质量分析结论： 【利用拉幕展示表格内容】【白板展示】利用氢原子、氧原子的组合和拆分，通过页面回放，演示化学反应过程，导出原子的“三不变”。【反思评价】1.方案一中，锥形瓶底部的细沙在何作用？为什么在玻璃管一端系一个小气球？如果不系，会有什么后果？2.什么是质量守恒定律？参加 的各物质的 ，等于反应后生成的各物质的 。3.冰融化后，得到水的质量与原来冰的质量相等，这个变化是否符合质量守恒定律？为什么？提出问题：质量守恒定律是否对任何化学变化都适用呢？猜想： 。得出结论：进行 实验验证质量守恒定律需在 体系中进行。阅读&思考1.物质在发生化学
5、反应前后，各物质的质量总和相等，是因为 ，所以各物质的质量总和相等。2.在化学反应前后哪些量肯定没有变化，哪些量一定发生变化，哪些量可能发生变化？归纳小结：质量守恒定律1内容：参加 的各物质的 ，等于反应后生成的各物质的 。2解释：从宏观和微观两个角度理解质量守恒定律，化学反应前后有“五个不改变，两个一定变，一个可能变”： 反应物和生成物的 不变 宏观 元素的 不变五个不改变 原子的 不变 微观 原子的 不变 原子的 不变 宏观：物质的 变二个一定变 微观：分子的 变一个可能变: 可能改变。质量守恒定律本质原因注意:反应物的总质量是指参加反应的；质量守恒定律的前提是化学反应。所有化学反应均遵守
6、质量守恒定律，若有形式上不遵守质量守恒的情况，一定是有某些物质被遗漏或逸散到空气中。【实验小结】化学反应前后，质量相等。【白板展示】【实验推理】反应前：M锥形瓶+M细沙+M白磷+M瓶内氧气+M瓶内其它气体+M玻璃管+M气球= 反应后：M锥形瓶+M细沙+M剩余白磷+M五氧化二磷+M瓶内其它气体+M玻璃管+M气球【实验结论】反应物总质量 = 生成物总质量。【白板展示】【提出问题】【白板展示】化学反应中，“反应物的总质量等于生成物的总质量”的结论是否具有普遍意义呢？【白板展示】【实验探究】分组实验：巡回检查、指导，发现问题，及时校正。1）铁和硫酸铜溶液反应前后质量测定：1、将几根铁钉与烧杯中的硫酸铜
7、溶液一起放在托盘天平上，共同称量。 2、将铁钉放入硫酸铜溶液中（砝码不用取下），静置1-2分钟，观察天平是否平衡。2）氢氧化钠和硫酸铜反应前后质量测定：1、将盛有少量硫酸铜溶液并带有胶头滴管（事先装入少量氢氧化钠溶液）的锥形瓶放在托盘天平上称量。2、挤压胶头滴管，观察天平是否平衡。3）稀盐酸和碳酸钠反应前后质量测定：1、将盛有碳酸钠的小烧杯和盛有稀盐酸的试管（放在小烧杯里）放在托盘天平上，使其平衡。 2、使盛有稀盐酸的试管倾斜，使稀盐酸与碳酸钠混合。一段时间后，再放到托盘天平上，观察。4）镁条燃烧前后质量测定。 1、将镁条燃烧前放到天平上，使其平衡。 2、将完全燃烧后称量留下固体放回天平，观察
8、。【交流汇报】描述实验现象及实验结论。交流、谈看法。【课堂小结】质量守恒定律的内容：【白板展示】参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。【讨论交流】质量守恒定律能解释物理变化吗？请举例说明“参加”、“总和”的含义。【问题质疑】为什么各反应物的质量总和等于各生成物的质量总和呢？【白板展示】电解水的微观模拟演示【课堂小结】一切化学反应遵守质量守恒定律的根本原因：化学反应前后原子的种类、数目和质量均没有改变。【课堂推论】微观上，化学反应前后原子的种类、数目和质量均没有改变。宏观上，我们可以得到哪些结论呢？【课堂小结】化学反应前后，元素种类、物质总质量不变。【白板展示】【课堂反
9、馈】【白板展示】看谁反应快：（1）酒精燃烧后的产物有二氧化碳和水，根据质量守恒定律可知，该物质的组成中一定含有（ ）元素和（ ）元素，可能有（ ）元素。（2）镁条燃烧后，生成物的质量比原来镁条的质量大，能否用质量守恒定律解释？【当堂演练】1.在A+BC+D反应中，反应物中A、B质量比为5:2,若反应生成的C和D总质量为28g，则反应消耗反应物A的质量为（）A14g B8g C20g D16g2.下列各组物质，在敞口容器里发生反应，容器内物质的总质量在反应前后不变的是（）A碱式碳酸铜受热B在空气中加热铜粉 C在空气中加热硫粉D硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液3.下列各变化能用质量守恒定律解释的是（ ）A食盐逐渐溶解在水中 B潮湿的衣服在阳光下晒干C空气液化后再蒸发得到气态的氮气和液态氧气 D蜡烛燃烧后，越来越短，最终消失4.某可燃物燃烧后生成的产物中有二氧化碳、二氧化硫和一氧化碳，则该可燃物中一定含有 元素，可能含有 元素。【课堂总结】谈谈你这节课的收获。附：【板书设计】
