《化学人教版九年级上册1.1 物质的变化与性质》由会员分享，可在线阅读，更多相关《化学人教版九年级上册1.1 物质的变化与性质（38页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,设计者 赵湾初级中学 华子仪,反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 反应时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 反应后 观察生成物的颜色、状态。,1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？,1 液态水,水蒸气,液态水,加热 ,冷凝 ,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,化学是研究物
2、质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。,化学研究的对象：,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,生成其它物质的变化。,3. 判断依据（本质区别）,变化时是否有其它物质生成。,现象: 状态改变、形状改变,现象： 发光、放热、颜色改变、放出气体
3、、生成沉淀,化学变化又叫化学反应。,4.联系:,化在学变化的过程中，一定同时伴随物理变化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变化。,化学变化中伴随发生的一些现象,化学变化常伴随“发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀”等 现象，但有这些现象产生的不一定是 化学变化。如电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,下列变化中属于物理变化还是化学变化,（化学变化）,1纸张撕成碎片 2纸张燃烧 3白炽灯发光 4湿衣服晒干 5铁锅生锈 6火炬燃烧 7司马光砸缸 8凿壁偷光 9火烧赤壁 10铁杵磨成针 11气球爆炸 12车胎爆炸 13锅炉爆炸 14鞭炮爆炸 15蜡炬成灰 16木已成舟,(物理变化),(物
4、理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（物理变化）,（化学变化）,1、下列说法不正确的是（ ） 化学变化常伴随放热、发光等现象; 化学变化一定有其它物质生成; 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 _变化，动物的呼吸作用是 变化。,C,化学,化学,提问,1、下列变化有一
5、种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练：,D,C,下列变化中属于物理变化还是化学变化,1、水滴成冰 2、西瓜榨汁 3、苹果酿醋 4、冲泡咖啡 5、石蜡熔化 6、海市蜃楼 7、花香四溢 8、面包发霉 9、火药爆炸 10、马踏飞燕 11、用食醋清除水壶中水垢 12、夏天从冰箱取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾,(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物
6、理变化),（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,水在常温下是无色无味的液体，但在通电条件下能生成氢气和氧气。你能对它的这些性质进行分类吗？如何划分？,想一想,二.物理性质和化学性质,1 物理性质：,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。,2 化学性质：,物质在化学变化中表现出来的性质。,可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、酸性、碱性等。,如 1、铁放在潮湿的空气中会生锈 2、铜能在潮湿的空气中生成铜绿 3、纸张、木材可以燃烧 4、镁条在点燃的条件下可以燃烧,有关物质性质的下列叙述中，
7、哪些属于物理性质；哪些属于化学性质？,1、标准状况下氧气的密度是1429g/L 2、二氧化硫是无色有刺激性气味的气体 3、铁丝放在潮湿的空气中会生锈 4、汽油会挥发 5、铁丝可以燃烧 6、铜能导电 7、铜一般呈红色,化学性质,化学性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,8、石蜡不溶于水 9、铜能做导线 10、铁是银白色的金属 11、酒精能燃烧,物理性质,物理性质,物理性质,化学性质,课堂上老师演示了如下实验：从呈有煤油的试剂瓶中取出一块金属，用小刀切下一小块，把金属投放在盛有水的烧杯中，发现金属浮在水面上，并跟水剧烈反应，且在水面上急速运动发出“嘶嘶”声，立即熔化成一个闪亮的小
8、球，并逐渐缩小，最后完全消失。,根据给出的材料得出金属的性质,物理性质： 化学性质：,通常为固体,硬度小,密度小,熔点低,能与水反应,三、物质的变化和性质的关系,（1）性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，是性质的具体体现。即性质决定变化，变化体现性质。 （2） 描述物质的性质时多用“可以”、“易”、“能”、“会”等词语。如木炭可以燃烧，铁能在潮湿的空气中生锈，糖能溶于水。,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？,辨一辨：,A、镁条燃烧 B、镁条能燃烧 C、镁条表面用砂纸打磨 D、镁条是银白色的金属,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,（一）,（二）,
9、A、汽油燃烧 B、汽油能燃烧 C、汽油是淡黄色液体 D、汽油能清洗衣服上的油漆 E、汽油能挥发 F、汽油挥发 G、汽油密度小,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,1、 铜绿受热时会分解； 2、纯净的水是无色无味的液体； 3、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； 4、氧气不易溶于水且比空气密大； 5、木棒受力折断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,练习：1、阅读下列短文，用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空。 硫是一种淡黄色的固体（属），把块状的硫研碎（属），取少量放 入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属），继续加热，硫 在
10、空气中燃烧（属），说明硫具有可燃性（属）。,物理性质,物理变化,物理变化,化学变化,化学性质,2、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶。酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料。是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。 （1）酒精的物理变化_ （2）酒精的化学变化_ （3）酒精的物理性质_ （4）酒精的化学性质 _,无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶,易燃烧,酒精燃烧生成水和二氧化碳,酒精在灯芯上汽化,【实验1-5】,观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质 物理性质： 化学性质：,都是无色无味
11、的气体,氧气能支持燃烧,二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。,四、物质的性质和用途的关系 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。,1、加热碱式碳酸铜 碱式碳酸铜 氧化铜+二氧化碳+水 现象：绿色粉末变成黑色； 试管内壁出现水滴； 烧杯中导管口有气泡产生； 澄清的石灰水变浑浊。 2、石灰石与稀盐酸反应 碳酸钙+稀盐酸 氯化钙+水+二氧化碳 现象：固体逐渐溶解； 表面有气泡产生； 烧杯中导管口有气泡产生； 澄清的石灰水变浑浊。,加热,3、镁条燃烧 镁+氧气 氧化镁 现象：发出耀眼的白光； 放出大量热； 产生白烟； 生成白色固体。 4、氢氧化钠与硫酸铜反应： 氢氧化钠+硫酸铜 氢氧化铜+硫
12、酸钠 现象：溶液由蓝色变为无色； 有蓝色沉淀产生。,点燃,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,生成其它物质的变化。,3. 判断依据（本质区别）,变化时是否有其它物质生成。,现象: 状态改变、形状改变,现象： 发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,化学变化又叫化学反应。,4.联系:,在化学变化的过程中，一定同时伴随物理变化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变化。,二.物理性质和化学性质,1 物理性质：,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。,2 化学性质：
13、,物质在化学变化中表现出来的性质。,可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、酸性、碱性等。,三、物质的变化和性质的关系,（1）性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，是性质的具体体现。即性质决定变化，变化体现性质。 （2） 描述物质的性质时多用“可以”、“易”、“能”、“会”等词语。如木炭可以燃烧，铁能在潮湿的空气中生锈，糖能溶于水。,四、物质的性质和用途的关系 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。,2010年4月15日，重庆天原化工总厂发生氯气泄露事件，16日又发生两次三氯化氮爆炸，黄绿色的氯气冲天而起，刺鼻的气味弥漫厂区。爆炸发生后，消防人员采用消防用水在外围50米处形成
14、两道水幕对空气中氯气进行稀释，以降低空气中氯气的含量。这次事故至少造成9人死亡，3人受伤，15万人紧急疏散。细读以上报道，根据以下要求填空： 文中所述氯气的三点物理性质是 （1） （2） （3）,黄绿色,有刺激性气味,易溶于水,1、下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（ ） A铜生锈 蒸汽锅炉爆炸 B高粱酿酒 白磷 自燃 C胆矾破碎 液化石油气燃烧 D金属导电 食物腐烂变质 下列词语中，一定包含有化学变化的是（ ） A铁杵成针 B木已成舟 C花香四溢 D火上浇油,CD,D,下列变化中属于物理变化还是化学变化,（化学变化）,1白炽灯发光 2水沸腾 3菜刀生锈 4火炬燃烧 5 矿石粉碎 6气球爆炸 7车胎爆炸 8锅炉爆炸 9鞭炮爆炸 10石蜡熔化,(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),（化学变化）,（化学变化）,
