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1、2017学年第一学期六年级科学教案第一单元生理与健康 第1课时 我们需要食物教学目标：知道食物中的营养成分。教学过程：一、欣赏题图，引入新课 当坐在餐桌前的时候，你是否想过，怎样的饮食才能让你更健康？当呼吸着新鲜空气的时候，你是否想过，怎样才能使肺功能更强？当数着自己脉博的时候，你是否想过，什么因素影响着心跳的快慢？当挥击球拍的时候，你是否想过，身体的各个部分为什么会如此协调？让我们带着这些问号书中探宝吧！二、新课讲授1、看图，简单了解食谱，听听小朋友们怎么说，自己想提什么问题？2、活动1 饺子里有什么？饺子的制作过程（调馅、和面、擀皮、包、蒸煮）。饺子的营养成分（脂肪、糖类、蛋白质、维生素、
2、矿物质等）。不同馅的饺子有不同营养。吃过水果馅饺子吗？自己动手包水果馅饺子，尝尝味道。讨论：肉馅饺子的营养成分来自什么原料？（脂肪来自动物油、植物油，糖类来自面粉，蛋白质来自瘦肉、蛋类等，维生素、纤维素、矿物质等来自蔬菜）3、资料 人的身体需要的营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、无机盐、水等。这些营养成分分别来自肉蛋奶、油脂、谷物、蔬菜、水果等。其中谷类食物为人体提供能量，奶、豆制品提供蛋白质、维生素、无机盐等，蔬菜水果类提供纤维素、维生素、无机盐、水等。油脂也能为人体提供能量，还能增加食物香味，刺激食欲，水可直接饮用。4、食物金字塔的构成塔基是人体需要营养成分量最大的食物，越往塔
3、尖需要量越小，但也不可或缺。三、小结四、作业说说一日三餐都含人体需要的哪些营养成分？ 第2课时设计营养合理的食谱教学目标：知道食物在人体内的运动路线，逐步养成良好的饮食习惯。教学过程：一、引入新课各自说说昨天都吃了什么。二、新课讲授1、五大类食物：谷物（粮食类）、蔬菜水果类、鱼蛋豆类、奶类、油脂类。2、比照食物金字塔，看看自己昨天的饮食是否需要改善。3、拓展1 为自己设计一周营养合理的晚餐食谱。4、活动3 吃进去的食物变成了什么？到达位置口腔胃小肠大肠直肠 食物变化嚼碎糊状营养被吸收水分被吸收粪便5、拓展2 养成饮食好习惯说说自己的饮食习惯。讨论各自饮食习惯的优劣。看图，说说哪种习惯好，哪种行
4、为不好。三、小结四、作业学了这一课，想想怎样改进自己的饮食习惯。 第3课时 食物的消化教学目标：了解空气在人体内的旅行线路，感觉并测量呼吸时的身体变化，知道什么叫“气量”，会测肺活量。教学用具：软尺、肺活量测量装置等。教学过程：一、引入新课人体健康除离不开健康饮食外，还需要呼吸健康。今天我们共同探讨呼吸与健康的关系。二、新课讲授1、举例说明“气量”。2、空气对人体的重要作用：从出生起，人就开始呼吸了。人的生命一刻也离不开空气，一旦停止呼吸，人的生命就完结了。3、活动1 追踪空气进入人体的路线看图，说说空气进入人体后，依次到达哪些地方，了解这些地方的名称。（鼻腔，咽喉，气管，支气管，X1 肺）空
5、气能从口入吗？画出新鲜空气进入人体的路线。（ 鼻腔 咽喉 气管 支气管 肺）4、活动2 观察呼吸时的身体变化软尺测量深呼吸时的胸围（自测，互测），记下数据，计算出胸围差。多测几次，计算出平均值。制表备用。5、活动3 比比谁的气量大用瓶子、软管等测量气量，根据胸围差记录，研究胸围差与气量的关系。（注意管子卫生）用肺活量计测量肺活量。小知识：肺活量是指做一次尽可能大的吸气后，用力呼出的全部气体。肺活量的大小是肺功能强弱的一项指标，肺活量大，肺功能就强。制作肺活量统计表。增大肺活量的方法：加强体育锻练。6、上网查看资料1不同年龄的人肺活量也不一样，儿童肺活量约1.2升，成年人约2.6升。经常锻炼可增
6、加到5升，比不经常锻炼的人能够吸入更多的新鲜空气，这能使身体更健康。7、测量运动后的呼吸次数先测定平静状态下每分钟的呼吸次数（一呼一吸算作一次呼吸）。到操场跑三圈，回到教室。测半分钟内的呼吸次数，计算出1分钟的呼吸次数。8、比较运动前后呼吸次数的变化。9、解释运动中呼吸加快的原因：人体运动时，需要的氧气比较多，这些氧气靠吸进的空气提供，所以呼吸就加快了。供氧不足会出现头晕、恶心等症状，特别是剧烈运动会出现这种情况。所以锻炼身体要循序渐进，以求身体适应。三、小结四、作业记下（或再测量）自己的肺活量，保存好，一年后再测，看看有没有变化。 第4课时 我们离不开呼吸教学目标：了解运动对呼吸的影响以及常
7、见呼吸系统疾病及其预防。教学内容：教材第3437页。教学过程：引入新课上节我们初步运动引起呼吸次数的变化，这一节除了进一步了解外，我们还要学习一些常见呼吸系统疾病及其预防知识。新课学习 1、活动4 研究运动对呼吸的影响。 研究目的：知道儿童平静时每分钟呼吸次数及剧烈运动对呼吸的影响。 活动过程a)、老师计时，学生自测平静时每分钟呼吸次数。b)、将学生提供数据记录在黑板上。c)、到操场跳绳一分钟，再测30秒内的呼吸次数。d)、将学生提供数据记录在黑板上。e)、比较运动前后呼吸次数的变化，找出共性和个性。f)、分析引起呼吸变化的原因：运动时，身体需要更多的新鲜空气，呼吸就加快了。运动使呼吸加快，可
8、锻炼胸部肌肉，使肺功能更健康，身体更强壮。常见呼吸系统疾病及其预防急性上呼吸道感染、感冒、流感、气管炎、支气管炎、肺炎、肺癌等统称呼吸系统疾病，也都是传染病，其中急性上呼吸道感染最为常见。这种病是鼻腔、咽喉部的急性炎症。当受凉、淋雨、过度疲劳时，人的身体防御功能降低，原已存在于人体内或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖，引起发热、寒战、头疼、肌肉疼痛、乏力、咳嗽和食欲减退等症状。急性上呼吸道感染、肺炎等病毒可通过飞沫或被污染的用具传播，具有较强的传染性。预防办法 锻炼身体，增强体质和抗病能力，是预防上呼吸道感染的最好办法，另外要注意添衣防寒，按时作息，远离烟害，避免对上呼吸道的刺激。一旦得病，不
9、要与他人亲密接触，防止交叉感染。冷水浴要循序渐进，一般从夏天开始，每天坚持洗冷水澡，或用冷水洗脸擦身，到了冬天，就可以冬泳了。小结 肺癌大多由吸烟引起，吸烟可导致多种疾病。吸烟分主动吸烟和被动吸烟，吸入别人的烟气称被动吸烟，被动吸烟对身体更有害，所以公共场所常挂有“禁止吸烟”的警示牌，平顶山市早就颁布了禁烟条例。我们要尽量避开烟尘的危害，劝告吸烟的家庭成员和周围的人戒烟，以保证少年儿童健康成长。作业怎样预防上呼吸道感染？课后反思：“吸烟有害健康”，每个烟盒上都醒目地标示着，但还有一些不珍惜生命的人和陋习难改的人甚至教师，仍在公共场合吞云吐雾，飘飘欲仙，污染环境，害人害己。因此，我们要加强自我保
10、护意识，宣传吸烟的危害和戒烟的好处，保卫我们的健康，保卫人类的健康。 第5课时 呼吸与运动教学目标：了解心脏的工作量。知道血液是怎样在人体内流动的。会测量每分钟的心跳次数，知道心跳次数与运动的关系。教学用具：水盆、杯子、跳绳、秒表等。教学过程：引入新课 谈话：摸摸左胸是什么在跳动？是心脏。每个人都有一个心脏，心脏跳动，生命存在，保护心脏就是保护生命。怎样保护心脏呢？板书课题，讲授新课心脏和血管心脏和布满全身的大小血管相连，血液在血管里流动，把养料输送到身体的各个部位，同时也带走各部位产生的垃圾。心脏的“工作量”（活动1）盆里装入5000ml水，告诉学生这相当于一分钟内心脏输送的血液量。指名学生
11、用70ml的杯子不停地将水舀到另一个空盆里，在大约一分钟内舀完，感受一下心脏的工作量（每分钟舀70多次）。这样不停地舀一天，想像一下你会有什么感觉。3、拓展1 心脏每一天“泵”出多少血？成年人安静时心脏每分钟大约调75次，每次送出大约70ml血液，计算一下心脏每天大约送出多少血，看谁算得又快又准。70756024=7560000（ml）=7560升每升血液大约重1千克，7560千克血液大约重7560千克，即7吨多。（哇！这么多啊！）如果心脏完不成这些任务，人的身体就不能保持健康。健康的强壮的身体需要一个健康的心脏。4、资料1 人体内的“高速公路”网络心脏和血管 心脏由很结实的肌肉组成，在你的生
12、命的每一秒钟，它都在有节律的跳动，像水泵一样推动着血液在血管里流动，遍布全身的血管就像繁忙的运输线一样，让血液流到身体的各个部分、各个器官。有的血管有小拇指那么粗，有的则比头发丝还细，我们看到的“青筋”就是血管。（上网了解血管与心脏知识）活动2 心跳次数与运动的关系脉搏与心跳是一致的，可以通过测量每分钟脉搏次数来研究运动与心跳的关系。把手指放在腕上能感觉到心脏的跳动，试试找到自己的脉搏，数一下一分钟跳几次。（老师计时学生数，把结果记录在黑板上）到操场跳绳一分钟，回到教室再测半分钟内的心跳次数，算出一分钟的心跳次数，与平静时比较，恢复平静时再测，比较三次数据，说说自己的发现。比较男女同学心跳次数
13、及其受运动的影响。小结作业经常参加体育运动，锻炼身体，锻炼心脏。经常测量心跳次数，看看最小值和最大值分别是多少，分别是在什么地方、什么情况下测到的。课后反思：运动后心跳速度变化很快，因此要尽早测量，测量时间也不能太长，一般不超过半分钟。否则误差太大。第6课时 代谢废物的排出教学目标：研究影响心跳次数的因素，知道如何保持心脏和血管的健康。教学过程：一、测定、交流心跳情况。二、新课1、拓展2 还有哪些因素影响心跳的快慢？提出猜想（年龄、性别、情绪、身体状况等）。设计实验方案。记录实验结果。写出实验报告，总结出实验结论。2、资料2 保持心脏和血管的健康心脏和血管健康对人体健康很重要，要保持心脏和血管
14、健康，就要坚持经常锻炼，均衡饮食，不吸烟等良好习惯。吃大量高脂肪、高胆固醇的食物会导致血管硬化和高血压，要少吃油炸食品和蛋类，多吃蔬菜、水果杂粮等。经常参加体育锻炼，比如游泳、跑步、打球、跳绳、荡秋千溜冰等，锻炼心脏和肌肉，防止血管硬化。吸烟有害健康，吸烟的人比不吸烟的人得心脏病的可能性要高出两倍，因此要想心脏血管健康，必须禁烟，有吸烟陋习的人必须戒烟。3、上网了解心脏血管健康知识。三、小结四、作业宣传保护心脏的意义和办法，劝告吸烟的家庭成员和周围的吸烟人戒烟。课后反思：吸烟有百害而无一利，有吸烟习惯的人戒烟是不太容易的，有的人宁愿身体受损，也不让嘴受委屈，这是愚昧无知的表现。吸烟人在公共场合吸烟害人害己，要教育学生远离烟害，敢于抵制危害他人健康的行为，保护自己的生命健康权。第7、8课时 人体的司令部和健康生活教学目标：知道大脑
