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1、3 有用+1已投票0 收藏+1已收藏老年人预防脑中风的饮食方法方法/步骤1、补钙、补钾、补镁。补钙可以调解血压，常喝牛奶、吃豆制品、海产品可补钙。同时补钾、补镁也对血压下降有好处，钾还具有维持人体细胞内渗透压与心肌收缩、舒张和能量代谢，因此适当多吃一些含钾高的食品如土豆、黄豆、黑豆、绿豆、香蕉等食品。镁对稳定血压，调解、维护脑细胞钙平衡，保护大脑，预防脑中风也有重要作用。含镁多的食物有玉米、西红柿、海鱼、海带、香蕉、各种坚果(杏仁、腰果、花生)、干豆中的黄豆、黑豆、黑麦、小米、大麦等。必要时可补充善存银片每日1粒。2、补VC、。VC和VE是抗氧化的维生素。VC能保护血管内皮细胞的完整性，防止发
2、生血栓，脑出血;VE可防止有害的物质对脑血管的破坏，保持血管弹性，防止中风发生，因此要养成多吃蔬菜、水果类食品，适量吃坚果食品和植物油。必要时可每天补充VC、VE制品，以增强免疫功能，减少中风的发生。每天500毫克VC可降血压。3、严格限盐。食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键因素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是导致高血压。因此，要在平时养成少吃盐的习惯。世界卫生组织要求，每人每天应限制在5克以下，有高血压或脑中风家族史的应限制在每日3克左右。4、低脂、低胆固醇。高血脂是引起动脉硬化的元凶，同时又是中风危险因素之一。在饮食上，要多吃豆类及豆制品、蔬菜及菌藻类食品，主食以粗杂粮为主。
3、上述食物中含有丰富的膳食纤维，可促进脂肪分解与排泄，减少脂肪的吸收。另外，茶、醋也有降血脂的作用，可适当饮用。蛋白质食品可适当增加深海鱼类食品。少吃含胆固醇高、脂肪高的动物性蛋白质食品(深海鱼类除外)，鸡蛋可每天1个，牛奶不限量。5、水和木耳降血黏度。高黏滞血症导致血液黏度增加而使血液流动缓慢，容易出现血栓形成而引发中风。因此，最好的食疗预防就是要多吃木耳。木耳具有抗血栓形成的作用，可把木耳水发后用开水烫23分钟后，直接控干水分，用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，最好晚餐吃这道菜效果更好。除此要大量喝水，茶水、酸饮料、鲜榨果菜汁及矿泉水、凉白开或绿豆汤都可以作为水分进行补充。养成每12小时喝1
4、杯水的习惯，对预防血滞黏稠十分有效。6、适当偏食。对中老年人，尤其有中风和高血压、高血脂症家族史的人来说，根据上述营养理论原则，适当的偏食有好处，它可以有效地干预动脉硬化的产生、发展，降低血脂和血黏度，从而达到预防脑中风的目的。老年人中风的前兆1、 头晕老年人中风前兆，会反复出现瞬间眩晕，突然自觉头晕目眩，视物旋转，几秒钟后便恢复常态，可能是短暂性脑缺血发作，属于是中风的先兆，应及早诊治，防止中风发生。2、肢体麻木中老年人出现肢体麻木的异常感觉，除颈椎病、糖尿病外，如伴有头痛、眩晕、头重脚轻、舌头发胀等症状，或有高血压、高血脂、糖尿病或脑动脉硬化等疾病史时，应多加以注意，警惕中风发生，突然发病
5、或单侧肢体乏力，站立不稳，很快缓解后又发作要当心。3、眼睛突然发黑单眼突然发黑，看不见东西，几秒钟或几十秒钟后便完全恢复正常，医学上称单眼一次性黑朦，这是中老年人中风先兆最常见的症状，是因为脑缺血引起视网膜缺血所致。中风的又一信号是反复发作、眩晕欲吐、视野缩小或复视。4、原因不明的跌跤由于脑血管硬化，引起脑缺血，运动神经失灵，可产生共济失调与平衡障碍，而容易发生跌跤，也是一种中风先兆症状。5、说话吐辞不清脑供血不足时，使人体运动功能的神经失灵，常见症状之一是突然说话不灵或吐辞不清，甚至不会说话，但持续时间短，最长不超过24小时，应引起重视，还有原因不明的口角歪斜、口齿不清或伸舌偏斜都要注意。6
6、、哈欠不断如果无疲倦、睡眠不足等原因，出现连续的打哈欠，这可能是由于脑动脉硬化、缺血，引起脑组织慢性缺血缺氧的表现，是中风病人的先兆。7、精神改变，如嗜睡中老年人一旦出现原因不明困倦嗜睡现象，要高度重视，很可能是缺血性中风的先兆。精神状态发生变化，性格一反常态，如变得沉默寡言，或多语急躁，或出现短暂智力衰退，均与脑缺血有关，可能是中风先兆。8、流鼻血中老年人鼻出血症状可能是高血压病人即将发生中风的警报。经医学观察，排除外伤、炎症因素，高血压病人在反复鼻出血，可能会发生脑溢血。鼻出血不少是由血压不稳定引起的，不加预防则会增加中风的机会。中风患者的中医康复指导中风病又叫脑卒中，分为缺血性和出血性两
7、种类型，前者包括短暂性脑缺血发作、脑血栓形成和脑栓塞，后者包括脑出血和蛛网下腔出血。高血压、心血管病、糖尿病是中风病发生的高危因素。大部分患者起病较急，有头痛、呕吐、血压变化、体温变化等一般症状及意识障碍、运动障碍、感染障碍、言语障碍等临床表现。中风病的防治，重在做好以下几点：起居方面:1. 注意防寒保暖，尤其需要预防二次中风的发生。如冬令季节气候寒冷，寒邪入侵可引起气血凝滞、运行欠畅；春时气温回知，内应于肝，风阳暗动，亦可导致卒中偏瘫。2. 注意节制房事，养护真阴。调畅情志，劳逸结合，六情的太过或不及均不利于康复，且有引发中风偏瘫加重的可能。3. 保持大便通畅，除多食用粗纤维的蔬菜，水果外，
8、还应当养成良好的排便习惯。若便秘可少量用番泻叶泡茶饮，阴虚肠燥者可用麻子仁丸。饮食方面：饮食宜清淡而富有营养，尽量避免膏粱厚味、肥甘助湿生火这品，宜多食山楂、苹果、香蕉等水果；多食芹菜、冬瓜、西红柿等蔬菜；力戒烟酒。日常调护：加强患肢护理，注意局部保暖；用热水袋时要注意防止烫伤；采取舒适的功能位置，经常用活血化瘀之品按摩及做被动活动；尽量避免在患侧行注射治疗；对长期卧床的病人要勤翻身，以防止褥疮的发生，如已发生褥疮当加强褥疮护理。康复训练：中风患者需要极大的意志力和自制力进行长期的、无人指导的单独练习，每天重复的练习可防止疼痛和挛缩的发生，否则疼痛和挛缩将增加患者的痛苦并可能妨碍功能的进一步恢
9、复。1. 预防肩关节僵硬：患者躺在床上或垫子上，叉握双手，偏瘫拇指在最上面，手掌相对。双手向上推，直到肘伸直，然后向健侧运动手臂，带动患侧肩胛骨充分前伸。2. 抑制下肢伸肌痉挛：患者仰卧，双手叉握在一起，用双臂环抱屈曲的双膝。把膝拉向胸部，同时抬头。然后稍伸髋，直至肘伸直，肩被充分拉向前。重复该动作。3. 保持前臂能够旋后，保持腕关节充分背屈，以预防腕和手指屈肌短缩。4. 预防跟腿和屈肌短缩：患者把一绷带放在前面地上，脚趾置于其上，支撑脚趾于伸位，然后站起来，用健手推压患侧膝以保证足跟与地面接触。5. 保持肘伸直水平外展的全范围活动度。6. 主动锻炼：用足跟夹着球提起并伸直膝关节，伸腿旋转躯干
10、，训练腹肌的活动。7. 在日常生活中有规律地参加一些自己喜欢的体育活动。8. 经常了解自己的血压；如有糖尿病必须适当控制饮食并进行正规药物治疗；戒烟限酒，饮食清淡。中风后的功能锻炼中风是中老年人易发的病症，大多因脑溢血、脑血栓形成等引起，死亡率较高。约有60-70%的中风病人经抢救治疗后神志可恢复，但一般都有不同程度的后遗症，以半身不遂（偏瘫）最多见。中风后遗症并非不治之症，除了采用药物治疗及针灸等综合措施外，还可进行适当的活动和功能锻炼，功能锻炼可按以下三个阶段进行。1、按摩与被动运动:对早期卧床不起的病人，由家人对其瘫痪肢体进行按摩，预防肌肉萎缩，对大小关节作屈伸膝、屈伸肘，弯伸手指等被动
11、运动，避免关节僵硬，以防止心血管机能减退。、逐渐开步走路并做上肢锻炼:在第一阶段基本巩固后，可常做些扶物站立，身体向左右两侧活动，下蹲等活动；同时可作患侧上肢平举、抬高、上举以及手抓乒乓球、小铁球等运动，以改善血循环，消除浮肿，锻炼时，但要注意活动量应逐渐增加，掌握时间不宜过分疲劳。、恢复日常生活能力，达到生活自理。在能自己行走后，走路时将腿抬高，做跨步态，并逐渐进行跨门槛，上下楼梯等运动，同时训练两手的灵活性和协调性，如洗脸、穿衣、解纽扣等活动，逐渐达到日常生活能够自理。在进行功能性锻炼的同时可配合针灸，推拿和药物治疗，其次除树立信心外，还要有耐心和恒心，切不可操之过急或厌烦灰心，半途而废。只要坚持锻炼，大多数是能收到理想效果的。阳气决定着脏腑的工作能力，而脏腑的工作能力又决定着身体的健康状况和寿命，所以说，想要身体好一点，寿命长一点，就要学会保护好我们的阳气，增加阳气。健康人晒晒太阳，就能吸收到充足的阳气了，但对于老年人和体质特别虚弱的人来说，恐怕吸收来的阳气也不够解燃眉之急的 7 / 7
